隔夜茶一般不建議飲用，茶葉長(zhǎng)時(shí)間放置可能會(huì)變質(zhì)，飲用后會(huì)引起腸胃不適，還會(huì)對(duì)健康造成威脅，但保存得當(dāng)?shù)母粢共柰ǔ２粫?huì)對(duì)健康造成太大影響。

茶葉中含有茶多酚、咖啡因等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但若茶葉長(zhǎng)時(shí)間放置，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可能會(huì)被氧化，導(dǎo)致茶葉變質(zhì)。飲用變質(zhì)的隔夜茶，可能會(huì)引起腸胃不適，出現(xiàn)腹痛、腹脹、腹瀉等癥狀。此外，茶葉在浸泡過程中，可能會(huì)吸附灰塵、細(xì)菌等有害物質(zhì)，長(zhǎng)時(shí)間放置后，這些有害物質(zhì)可能會(huì)大量繁殖，飲用后會(huì)對(duì)健康造成威脅。

需要注意的是，并不是所有的隔夜茶都不能飲用，如果保存得當(dāng)，沒有變質(zhì)，且自身腸胃功能較好，飲用后通常也不會(huì)對(duì)健康造成太大影響。但為了身體健康，建議盡量飲用新鮮的茶，避免飲用放置時(shí)間過長(zhǎng)的茶。