嘴上起泡主要由單純皰疹病毒Ⅰ型感染引發(fā)，人體免疫力下降如長期睡眠不足、患慢性病、營養(yǎng)不均衡時易誘發(fā)，長期大量食用辛辣刺激性食物、煙酒刺激等不良生活習慣會增加其發(fā)生幾率。

一、單純皰疹病毒感染

單純皰疹由單純皰疹病毒（HSV）引起，其中HSV-Ⅰ型是引發(fā)口唇皰疹的主要病原體。當人體免疫力下降時，如發(fā)熱、過度勞累、月經周期等情況，潛伏在神經節(jié)內的HSV-Ⅰ型病毒會被激活，沿著神經纖維移動到口唇部位的皮膚或黏膜，導致局部出現(xiàn)水皰，即嘴上起泡。研究顯示，約90%的口唇皰疹由HSV-Ⅰ型感染所致。

二、身體免疫力下降

當機體免疫力處于較低水平時易引發(fā)嘴上起泡。例如長期睡眠不足會影響免疫系統(tǒng)的正常功能，使身體抵御病毒的能力減弱；患有慢性疾病如糖尿病，高血糖環(huán)境不利于機體免疫調節(jié)，增加病毒感染風險；過度節(jié)食導致營養(yǎng)攝入不均衡，缺乏維生素（如維生素B族）等營養(yǎng)物質時，也會干擾皮膚黏膜的正常代謝，容易誘發(fā)嘴上起泡。

三、不良生活習慣

1.飲食因素：長期大量食用辛辣刺激性食物，會對口唇黏膜產生刺激，破壞黏膜的屏障功能，從而增加嘴上起泡的幾率。有研究表明，每周攝入辛辣食物超過3次的人群，嘴上起泡的發(fā)生率比偶爾食用者高約40%；2.煙酒刺激：吸煙時煙霧中的有害物質會損傷口腔黏膜，酗酒會影響機體的免疫功能，二者均會使口唇部位更容易受到病毒或不良因素侵襲，引發(fā)嘴上起泡。