酒精過敏者飲酒會(huì)出現(xiàn)多種不適癥狀，嚴(yán)重可危及生命，其機(jī)制是體內(nèi)缺乏乙醛脫氫酶致乙醛蓄積引發(fā)過敏。兒童、老年人、有基礎(chǔ)病史人群酒精過敏后風(fēng)險(xiǎn)更甚，酒精過敏者絕對(duì)不能喝酒，要遠(yuǎn)離含酒精飲品保障健康。

酒精過敏的機(jī)制

人體飲酒后，酒精（乙醇）首先在肝臟內(nèi)被乙醇脫氫酶代謝為乙醛，正常情況下乙醛會(huì)進(jìn)一步被乙醛脫氫酶代謝為乙酸，最終分解為二氧化碳和水排出體外。但酒精過敏者體內(nèi)缺乏乙醛脫氫酶或其活性較低，導(dǎo)致乙醛不能及時(shí)被代謝，在體內(nèi)蓄積，從而引發(fā)過敏反應(yīng)相關(guān)癥狀。

不同人群酒精過敏的特點(diǎn)及注意事項(xiàng)

兒童：兒童的肝臟等器官發(fā)育尚未成熟，代謝酒精的能力更弱，酒精過敏的兒童飲酒后過敏反應(yīng)通常會(huì)更嚴(yán)重，可能出現(xiàn)更明顯的呼吸困難、意識(shí)改變等情況，所以兒童絕對(duì)不能喝酒。

老年人：老年人各器官功能衰退，包括肝臟的代謝功能，酒精過敏的老年人飲酒后過敏反應(yīng)恢復(fù)更慢，且更容易引發(fā)心腦血管等方面的并發(fā)癥，如誘發(fā)心律失常、血壓波動(dòng)等，因此必須避免飲酒。

有基礎(chǔ)病史人群：例如本身有哮喘病史的酒精過敏者，飲酒后可能誘發(fā)哮喘發(fā)作，導(dǎo)致呼吸困難加重；有心血管疾病史的酒精過敏者，飲酒可能影響心血管功能，引發(fā)不良事件，這類人群嚴(yán)禁飲酒。

總之，酒精過敏者飲酒會(huì)帶來極大的健康風(fēng)險(xiǎn)，絕對(duì)不能喝酒，應(yīng)盡量遠(yuǎn)離含酒精的飲品，以保障自身健康。