當(dāng)發(fā)生過敏時，飲食方面需要特別注意，建議避免食用已知的過敏原，多吃富含維生素C、E和ω-3脂肪酸的食物，避免食用刺激性食物，保持飲食均衡。

1.避免食用已知的過敏原：如果已經(jīng)確定對某種食物過敏，應(yīng)避免食用該食物。常見的過敏原包括海鮮、花生、雞蛋、牛奶、小麥等。

2.多吃富含維生素C和維生素E的食物：維生素C和維生素E具有抗氧化作用，可以減輕過敏反應(yīng)。富含維生素C的食物有柑橘類水果、草莓、獼猴桃等；富含維生素E的食物有杏仁、榛子、黑芝麻等。

3.多吃富含ω-3脂肪酸的食物：ω-3脂肪酸可以調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)，減輕過敏癥狀。富含ω-3脂肪酸的食物有深海魚、亞麻籽油、核桃等。

4.避免食用刺激性食物：辛辣、油膩、刺激性食物可能會加重過敏癥狀，應(yīng)避免食用。

5.飲食均衡：保持飲食均衡，攝入足夠的營養(yǎng)物質(zhì)，有助于提高免疫力。

需要注意的是，每個人的過敏情況不同，飲食調(diào)整也應(yīng)因人而異。如果過敏癥狀嚴(yán)重，建議及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行治療。同時，應(yīng)避免接觸過敏原，保持室內(nèi)清潔，勤洗手，避免感染。