番石榴是熱性還是涼性問
番石榴是熱性還是涼性
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鄭湘宏主任醫(yī)師
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 向他提問
番石榴性平適合多種體質(zhì)適量食用,現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)看其富含維生素C等,體質(zhì)偏熱者可輔助調(diào)節(jié)機(jī)體狀態(tài),脾胃虛寒者過量食用因膳食纖維等可能致消化不良需據(jù)自身耐受合理控制攝入量。
一、番石榴的中醫(yī)屬性
在中醫(yī)理論中,番石榴性平。既不屬于熱性也不屬于涼性,其性平的特質(zhì)使其具有較為平和的藥用及食用屬性,適合多種體質(zhì)人群在適量范圍內(nèi)食用。
二、基于營養(yǎng)成分的相關(guān)延伸
從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)角度,番石榴富含維生素C(每100克番石榴約含228.5毫克維生素C,遠(yuǎn)超一般常見水果)、膳食纖維等營養(yǎng)成分。對于不同體質(zhì)人群,維生素C等營養(yǎng)成分可發(fā)揮相應(yīng)作用,如對體質(zhì)偏熱者,其含有的營養(yǎng)成分可在一定程度上輔助調(diào)節(jié)機(jī)體狀態(tài);而對于脾胃虛寒者,雖番石榴性平,但過量食用可能因其中膳食纖維等成分對脾胃產(chǎn)生一定刺激,故需根據(jù)自身脾胃耐受情況合理控制攝入量。例如,脾胃虛寒者若過量食用番石榴,可能出現(xiàn)消化不良等不適癥狀,因此建議根據(jù)自身實(shí)際情況適度食用。
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