高血壓需避免高鹽腌制類食物因其鈉高易致鈉水潴留升血壓，遠(yuǎn)離高糖甜食及飲料因過(guò)多糖分?jǐn)z入可致肥胖增加高血壓風(fēng)險(xiǎn)，謹(jǐn)慎避免高膽固醇動(dòng)物性食物因長(zhǎng)期大量攝入會(huì)造成血脂異常促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化，嚴(yán)格限制過(guò)量酒精飲品因酒精刺激交感神經(jīng)會(huì)致血壓升高。

一、高鹽腌制類食物

高鹽腌制類食物如咸菜、腌肉等鈉含量極高，人體攝入過(guò)多鈉會(huì)導(dǎo)致鈉水潴留，使血容量增加，進(jìn)而升高血壓。有流行病學(xué)研究顯示，每日鈉鹽攝入量超過(guò)6克時(shí)，高血壓發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)顯著提升，這類食物應(yīng)嚴(yán)格避免。

二、高糖甜食及飲料

高糖的糖果、甜飲料等含有大量糖分，過(guò)多糖分?jǐn)z入可轉(zhuǎn)化為脂肪，引發(fā)體重增加。而肥胖是高血壓的重要危險(xiǎn)因素，臨床數(shù)據(jù)表明，肥胖人群高血壓患病率較正常體重人群高出數(shù)倍，因此需遠(yuǎn)離高糖甜食與飲料。

三、高膽固醇動(dòng)物性食物

動(dòng)物內(nèi)臟（如豬肝、豬腎等）、肥肉等屬于高膽固醇食物，長(zhǎng)期大量攝入會(huì)造成血脂異常，影響血管彈性，促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生發(fā)展。相關(guān)研究證實(shí)，長(zhǎng)期高膽固醇飲食會(huì)使動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生率明顯上升，從而間接增加高血壓并發(fā)癥的風(fēng)險(xiǎn)，這類食物應(yīng)謹(jǐn)慎避免。

四、過(guò)量酒精飲品

酒精進(jìn)入人體后會(huì)刺激交感神經(jīng)，導(dǎo)致心率加快，血壓升高。多項(xiàng)研究表明，長(zhǎng)期過(guò)量飲酒者高血壓發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)比不飲酒者高出數(shù)倍，所以高血壓患者需嚴(yán)格限制酒精攝入。