蛋黃是蛋類中的精華，富含蛋白質、鐵、維生素等營養(yǎng)物質，對寶貝的生長發(fā)育有很多好處，但要注意適量添加，并觀察是否有過敏反應。

蛋黃是蛋類中營養(yǎng)價值較高的一部分，以下是寶貝吃蛋黃的一些好處：

1.提供優(yōu)質蛋白質：蛋黃中含有豐富的蛋白質，其氨基酸組成與人體需要的模式接近，生物學價值較高。

2.補鐵：蛋黃中的鐵含量較高，且吸收利用率也較高，對于寶貝預防缺鐵性貧血有一定幫助。

3.提供多種維生素：蛋黃中含有維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等，這些維生素對于寶貝的生長發(fā)育、免疫系統(tǒng)健康等都有重要作用。

4.促進大腦發(fā)育：蛋黃中的膽堿是一種重要的營養(yǎng)成分，對于寶貝的大腦發(fā)育和記憶力提升有積極影響。

需要注意的是，對于寶貝來說，蛋黃雖然有很多好處，但也不能過量食用。一般來說，8個月以上的寶貝可以開始添加蛋黃，但要注意從少量開始，逐漸增加。同時，要注意觀察寶貝是否有過敏反應。如果寶貝有過敏體質或家族過敏史，添加蛋黃時要格外小心，可以先少量嘗試，觀察一段時間后再逐漸增加。

此外，如果寶貝已經(jīng)添加了輔食，要注意保持食物的多樣性，以保證寶貝獲得全面的營養(yǎng)。如果寶貝出現(xiàn)消化不良、過敏等情況，應及時咨詢醫(yī)生的建議。