吃榴蓮時可以喝牛奶，兩者一起食用一般不會對健康產生影響，但要注意適量食用，根據個人情況進行選擇，并注意飲食均衡和多樣化。

榴蓮是一種熱帶水果，富含蛋白質、維生素、膳食纖維等營養(yǎng)成分。牛奶是一種富含蛋白質、鈣等營養(yǎng)成分的飲品。兩者在營養(yǎng)成分上沒有明顯的相克或沖突，因此一般可以一起食用。

然而，需要注意的是，榴蓮和牛奶都屬于高熱量、高脂肪的食物，過量食用可能會對健康產生不利影響。此外，榴蓮的氣味較為獨特，有些人可能會對其過敏或不喜歡其味道。如果對榴蓮或牛奶過敏或不適應，應避免食用。

對于一些特殊人群，如患有糖尿病、心血管疾病等的人群，應注意控制榴蓮和牛奶的攝入量，避免攝入過多的糖分和脂肪，影響健康。同時，在食用榴蓮和牛奶時，應注意選擇新鮮、衛(wèi)生的食材，并注意飲食的均衡和多樣化。

總之，吃榴蓮時可以喝牛奶，兩者一起食用一般不會對健康產生影響。但應注意適量食用，并根據個人情況進行選擇。如果有任何不適或疑慮，建議咨詢醫(yī)生或專業(yè)的營養(yǎng)師。