含有豐富的維生素A的食物有動物肝臟、魚肝油、蛋黃、奶制品、橙色蔬菜、綠葉蔬菜等。

1.動物肝臟

豬肝、雞肝等動物肝臟是維生素A的良好來源，每100克豬肝中含有約5000微克維生素A。

2.魚肝油

魚肝油含有豐富的維生素A和D，有利于促進(jìn)鈣的吸收和骨骼健康。

3.蛋黃

蛋黃中含有豐富的維生素A，一個蛋黃約含有1000微克維生素A。

4.奶制品

牛奶、酸奶、奶酪等奶制品也是維生素A的來源之一，一杯牛奶約含有240微克維生素A。

5.橙色蔬菜

胡蘿卜、南瓜、紅薯等橙色蔬菜中含有豐富的胡蘿卜素，在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A。

6.綠葉蔬菜

菠菜、生菜、西蘭花等綠葉蔬菜中也含有一定量的維生素A。

需要注意的是，維生素A是脂溶性維生素，過量攝入可能會導(dǎo)致中毒。所以，建議通過均衡飲食來獲取足夠的維生素A，避免過度補(bǔ)充。同時，對于兒童、孕婦和哺乳期婦女等特殊人群，應(yīng)根據(jù)醫(yī)生的建議適當(dāng)補(bǔ)充維生素A。