可多吃粗糧、魚肉、大豆制品、富含維生素C的食物來降低膽固醇。具體為多吃富含纖維素的粗糧，如燕麥片等；多吃魚肉尤其是深海魚；多吃大豆制品，其含異黃酮可助于降低LDH并清除膽固醇；多吃富含維生素C的食物，如綠色蔬菜和水果，維生素C與高密度脂蛋白含量成正比，可提高其含量降低膽固醇。

一、多吃粗糧：

1.粗糧指富含纖維素的食物，像燕麥片、玉米、全麥面粉等。

2.這些食物能夠幫助降低膽固醇的攝入，對維持身體健康有益。

二、多吃魚肉：

1.特別是深海魚，其能補充不飽和脂肪酸。

2.可減少膽固醇的攝入，有利于心血管健康。

三、多吃大豆制品：

1.大豆類含有異黃酮。

2.異黃酮有助于降低LDH，進而能從體內清除膽固醇。

四、多吃富含維生素C的食物：

1.很多綠色蔬菜和水果都富含豐富的維生素C。

2.體內維生素C充足能提高高密度脂蛋白的含量，從而達到降低膽固醇的效果。

通過多食用粗糧、魚肉、大豆制品、富含維生素C的食物，利用它們各自的特性和功效，能夠在一定程度上幫助降低膽固醇，對身體的健康有著積極的影響。