兒童吃代可可脂有什么危害問
兒童吃代可可脂有什么危害
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王竹穎主任醫(yī)師
哈爾濱醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院 向他提問
兒童吃代可可脂可能會增加心血管疾病、神經(jīng)系統(tǒng)問題、過敏反應等風險,還可能影響生長發(fā)育,家長應盡量讓兒童少吃巧克力,選擇可可脂巧克力或其他健康零食,并注意飲食均衡。
兒童吃代可可脂可能會有以下危害:
1.心血管問題:代可可脂中含有大量的反式脂肪酸,會增加血液中低密度脂蛋白膽固醇的含量,同時降低高密度脂蛋白膽固醇的含量,從而增加患心血管疾病的風險。
2.神經(jīng)系統(tǒng)問題:代可可脂中的反式脂肪酸還會影響兒童的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,增加兒童患神經(jīng)系統(tǒng)疾病的風險。
3.影響生長發(fā)育:代可可脂的熱量較高,兒童攝入過多可能會導致體重增加,從而影響生長發(fā)育。
4.過敏反應:部分兒童可能對代可可脂過敏,攝入后會出現(xiàn)過敏反應,如皮疹、腹瀉、嘔吐等。
需要注意的是,代可可脂巧克力與可可脂巧克力的成分不同,代可可脂巧克力是用代可可脂代替可可脂制成的,口感和營養(yǎng)價值都不如可可脂巧克力。因此,家長應該盡量讓兒童少吃巧克力,選擇可可脂巧克力或其他健康的零食。同時,家長還應該注意兒童的飲食均衡,多吃水果、蔬菜等健康食品,以保證兒童的身體健康。
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