濕疹患者需避免食用富含異體蛋白易引發(fā)過(guò)敏的海鮮、含可引起過(guò)敏成分的雞蛋、含可致過(guò)敏蛋白質(zhì)的牛奶、含多種過(guò)敏原的堅(jiān)果類(lèi)，還要避開(kāi)刺激皮膚加重癥狀的辛辣刺激性食物及含特殊成分易致過(guò)敏的熱帶水果類(lèi)。

一、海鮮類(lèi)

蝦、蟹等海鮮富含異體蛋白，這類(lèi)異體蛋白屬于常見(jiàn)過(guò)敏原，濕疹患者食用后易引發(fā)機(jī)體免疫反應(yīng)，導(dǎo)致濕疹癥狀加重或復(fù)發(fā)。例如，有研究指出約15%-20%的濕疹患者對(duì)海鮮中的特定蛋白成分過(guò)敏。

二、蛋類(lèi)

雞蛋是常見(jiàn)易致敏食物之一，其中的卵清蛋白等成分可引起過(guò)敏反應(yīng)。對(duì)于濕疹患者，攝入雞蛋后可能通過(guò)胃腸道吸收相關(guān)過(guò)敏原，進(jìn)而引發(fā)皮膚炎癥反應(yīng)加劇，出現(xiàn)瘙癢、皮疹范圍擴(kuò)大等情況。

三、牛奶

無(wú)論是嬰幼兒還是成人濕疹患者，牛奶過(guò)敏較為常見(jiàn)。牛奶中的酪蛋白等蛋白質(zhì)可作為過(guò)敏原，刺激機(jī)體免疫系統(tǒng)，導(dǎo)致濕疹發(fā)作或病情加重。有臨床數(shù)據(jù)顯示，約30%的嬰幼兒濕疹與牛奶過(guò)敏相關(guān)。

四、堅(jiān)果類(lèi)

花生、腰果等堅(jiān)果含有多種過(guò)敏原，濕疹患者食用后可能因接觸過(guò)敏原引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)，影響皮膚狀態(tài)，導(dǎo)致濕疹癥狀加重。研究發(fā)現(xiàn)，堅(jiān)果過(guò)敏在濕疹人群中的發(fā)生率呈上升趨勢(shì)。

五、辛辣刺激性食物

辣椒、花椒等辛辣刺激性食物會(huì)刺激皮膚，使皮膚血管擴(kuò)張，加重濕疹引起的瘙癢等癥狀，還可能干擾皮膚的屏障功能，不利于濕疹的恢復(fù)。

六、熱帶水果類(lèi)

芒果等熱帶水果含有特殊成分，部分濕疹患者對(duì)其敏感，食用后可能引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)，導(dǎo)致濕疹部位瘙癢加劇、皮疹增多。