男人補(bǔ)腎怎么食療問
男人補(bǔ)腎怎么食療
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鄭湘宏主任醫(yī)師
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 向他提問
黑豆富含營養(yǎng)具補(bǔ)腎益精作用可與大米煮粥,核桃含營養(yǎng)能補(bǔ)腎固精可研磨沖服或燉雞湯但高脂血癥者需控量,黑芝麻有補(bǔ)肝腎益精血功效可炒熟與粳米煮粥糖尿病者注意烹飪方式,山藥藥食同源能健脾補(bǔ)腎可與排骨燉湯脾胃虛弱兼腎虛者適用胃腸道疾病者注意軟爛易消化。
一、黑豆食療方
黑豆富含蛋白質(zhì)、維生素B族、鐵、鎂等營養(yǎng)成分,具有補(bǔ)腎益精的作用??蓪⒑诙菇莺笈c大米一同煮粥,《中藥大辭典》記載黑豆能滋陰補(bǔ)腎,適用于腎虛所致的腰膝酸軟等癥狀,一般人群均可食用,尤其適合中老年男性日常調(diào)理。
二、核桃食療方
核桃含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E、鋅等營養(yǎng)物質(zhì),《食療本草》提到其能補(bǔ)腎固精??蓪⒑颂遗c黑芝麻研磨成粉后用溫水沖服,或在燉雞湯時(shí)加入適量核桃,為男性補(bǔ)充營養(yǎng)、輔助補(bǔ)腎,但需注意患有高脂血癥等基礎(chǔ)疾病的男性應(yīng)控制攝入量,避免加重血脂負(fù)擔(dān)。
三、黑芝麻食療方
黑芝麻富含氨基酸、維生素E、鈣等成分,《本草綱目》記載其有補(bǔ)肝腎、益精血的功效。可將黑芝麻炒熟后與粳米煮粥,對于因腎虛導(dǎo)致的須發(fā)早白等情況有一定輔助改善作用,一般人群適用,糖尿病患者需注意選擇無糖或低糖的烹飪方式。
四、山藥食療方
山藥為藥食同源之品,含有淀粉酶、多酚氧化酶等多種營養(yǎng)成分,《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》指出其能健脾補(bǔ)腎。可將山藥與排骨燉湯,適合大多數(shù)男性食用,尤其脾胃虛弱兼腎虛者,若男性合并有胃腸道疾病,烹飪時(shí)應(yīng)注意軟爛易消化。
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