赤小豆薏米粥可利水消腫、健脾滲濕助排濕氣含蛋白質(zhì)等成分且孕婦應(yīng)謹(jǐn)慎食用，冬瓜荷葉粥具清熱利水、祛濕利水之功含葫蘆巴堿等成分而脾胃虛寒者不宜多吃，綠豆粥能清熱解毒、消暑利水含多糖可增強(qiáng)免疫且體質(zhì)虛寒者不宜過量兒童需把控量。

一、赤小豆薏米粥

赤小豆具備利水消腫、解毒排膿之效，薏米可健脾滲濕、除痹止瀉。赤小豆富含蛋白質(zhì)、維生素B等營養(yǎng)成分，薏米含有薏苡仁酯等活性成分，二者搭配熬粥，能助力體內(nèi)濕氣排出。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度，其有效成分可促進(jìn)機(jī)體新陳代謝，對體內(nèi)濕熱表現(xiàn)（如肢體困重、舌苔黃膩等）有改善作用。需注意，孕婦應(yīng)謹(jǐn)慎食用，因薏米可能具一定滑利性，對子宮有潛在刺激風(fēng)險。

二、冬瓜荷葉粥

冬瓜味甘、性寒，具清熱利水、消腫解毒之功；荷葉味苦、性平，有清熱解暑、升發(fā)清陽、祛濕利水之效。冬瓜含葫蘆巴堿等成分，可促進(jìn)人體新陳代謝；荷葉含荷葉堿等成分，能調(diào)節(jié)體內(nèi)脂質(zhì)代謝，輔助去除濕氣。夏季濕熱較重時食用較為適宜，但脾胃虛寒者不宜多吃，因荷葉性偏寒涼，可能加重脾胃虛寒引發(fā)的不適。

三、綠豆粥

綠豆性涼味甘，有清熱解毒、消暑利水之能。綠豆含蛋白質(zhì)、維生素B族等營養(yǎng)物質(zhì)，其含有的多糖成分可增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，同時幫助排出體內(nèi)濕氣。一般人群均可食用，但體質(zhì)虛寒者不宜過量，否則易致腹瀉。兒童食用時需把控量，因其脾胃功能相對較弱，過量食用可能影響消化功能。