過敏性紫癜的食物誘因有動物性蛋白類如魚蝦蟹牛奶雞蛋等異體蛋白易致兒童免疫異常引發(fā)紫癜，植物性食物類如菠蘿草莓等成分可刺激過敏體質(zhì)人群誘發(fā)紫癜，血小板減少性紫癜一般非直接由飲食引起，雖長期酗酒可能間接影響但主因是自身免疫等因素。

一、過敏性紫癜相關(guān)食物誘因

1.動物性蛋白類

魚蝦、蟹、牛奶、雞蛋等動物性蛋白常是過敏性紫癜的常見致敏原。這類食物中的異體蛋白作為抗原進(jìn)入人體后，可激發(fā)機(jī)體免疫反應(yīng)，產(chǎn)生相應(yīng)抗體，抗原抗體結(jié)合形成免疫復(fù)合物，沉積于血管壁，引發(fā)血管炎癥，導(dǎo)致紫癜出現(xiàn)。兒童因胃腸道屏障功能相對稚嫩，對動物性蛋白的免疫反應(yīng)更易異常，故兒童食用此類食物后誘發(fā)過敏性紫癜的情況較為多見。

2.植物性食物類

菠蘿、草莓等植物性食物中的某些成分也可能成為過敏原。例如菠蘿中的菠蘿蛋白酶等成分，可能刺激機(jī)體免疫系統(tǒng)，引發(fā)免疫炎癥反應(yīng)，進(jìn)而誘發(fā)過敏性紫癜。對于本身存在過敏體質(zhì)的人群，無論兒童還是成人，攝入這類植物性食物后更易觸發(fā)紫癜。

二、血小板減少性紫癜與飲食的關(guān)聯(lián)

血小板減少性紫癜主要由自身免疫機(jī)制異常等導(dǎo)致血小板破壞過多或生成減少，一般并非直接由飲食引起。但需注意特殊情況，如長期酗酒可能影響骨髓造血功能，間接導(dǎo)致血小板生成減少，但這并非食物直接導(dǎo)致紫癜的典型情形，其發(fā)病主因仍為自身免疫等因素。