幾個月寶寶不宜過早吃蛋清，一般建議滿1歲后再開始嘗試，1歲后初次添加要少量，觀察過敏表現(xiàn)，且制作成較易消化形式給寶寶吃

一、不宜過早添加蛋清的原因

嬰兒消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完善，蛋清中的蛋白質(zhì)分子較小，容易通過腸壁進(jìn)入血液，引發(fā)過敏反應(yīng)。一般建議寶寶滿1歲后再開始嘗試吃蛋清。因?yàn)?歲前寶寶的腸道屏障功能相對較弱，對異體蛋白的消化、吸收和屏障能力較差，過早添加蛋清易導(dǎo)致過敏等問題。例如有研究表明，嬰兒在4-6個月時腸道免疫功能尚未成熟，此時接觸蛋清蛋白等異體蛋白，發(fā)生食物過敏的風(fēng)險較高。

二、1歲后添加蛋清的注意事項(xiàng)

1.初次添加量要少：1歲后的寶寶初次添加蛋清時，應(yīng)從少量開始，比如先給1/4個蛋清，觀察寶寶是否有過敏反應(yīng)，如是否出現(xiàn)皮疹、嘔吐、腹瀉、呼吸急促等癥狀。如果沒有不良反應(yīng)，再逐漸增加量。這是因?yàn)榧词故?歲后的寶寶，個體差異仍存在，部分寶寶可能對蛋清仍較敏感，少量添加便于及時發(fā)現(xiàn)過敏情況。

2.觀察過敏表現(xiàn)：在添加蛋清后的一段時間內(nèi)，要密切觀察寶寶的身體狀況。過敏反應(yīng)可能在數(shù)小時內(nèi)出現(xiàn)，也可能在數(shù)天內(nèi)逐漸表現(xiàn)出來。如果出現(xiàn)過敏癥狀，應(yīng)立即停止給寶寶食用蛋清，并及時就醫(yī)。

3.制作方式要恰當(dāng)：可以將蛋清制成雞蛋羹等較易消化的形式給寶寶食用。雞蛋羹制作簡單，且蛋白質(zhì)經(jīng)過加熱后變性，相對更易被寶寶消化吸收，同時也能降低過敏風(fēng)險。