海底椰煲湯做法與功效問
海底椰煲湯做法與功效
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王海泉主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 向他提問
海底椰煲湯是一道中式湯品,具有潤肺止咳、滋陰補腎、養(yǎng)顏美容、提高免疫力等功效,做法是將海底椰、瘦肉、雪梨、枸杞、姜片洗凈放入鍋中,加入適量清水,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煲1-2小時,加鹽調(diào)味即可。需要注意的是,脾胃虛寒、腹痛腹瀉的人群應(yīng)適量食用,且海底椰煲湯不能代替藥物治療疾病,身體不適應(yīng)及時就醫(yī)。
1.做法:
準備材料:海底椰、瘦肉、雪梨、枸杞、姜片、鹽。
將海底椰、瘦肉、雪梨、枸杞、姜片洗凈備用。
將所有材料放入鍋中,加入適量清水。
大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煲1-2小時,加鹽調(diào)味即可。
2.功效:
潤肺止咳:海底椰具有潤肺止咳的功效,適合咳嗽、咳痰的人群食用。
滋陰補腎:海底椰還具有滋陰補腎的功效,適合腎虛、腰膝酸軟的人群食用。
養(yǎng)顏美容:海底椰中含有豐富的維生素C和膠原蛋白,具有養(yǎng)顏美容的功效,適合女性食用。
提高免疫力:海底椰中含有多種營養(yǎng)成分,如蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等,能夠提高人體免疫力,增強身體抵抗力。
需要注意的是,海底椰煲湯雖然具有多種功效,但并不能代替藥物治療疾病。如果身體出現(xiàn)不適,應(yīng)及時就醫(yī),在醫(yī)生的指導下進行治療。同時,海底椰性涼,脾胃虛寒、腹痛腹瀉的人群應(yīng)適量食用,以免加重病情。
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