隆鼻手術(shù)拆線后可以正常吃醬油的菜，無(wú)科學(xué)依據(jù)表明吃醬油會(huì)影響傷口恢復(fù)，傷口愈合主要與自身愈合能力、是否感染等因素相關(guān)，不同年齡、生活方式及特殊病史人群，無(wú)醬油攝入禁忌時(shí)均可正常食用醬油的菜。

從科學(xué)角度來(lái)看，皮膚的顏色是由黑色素細(xì)胞產(chǎn)生的黑色素決定的，而醬油的主要成分是大豆發(fā)酵等產(chǎn)生的成分，并不含有能直接影響黑色素細(xì)胞功能從而導(dǎo)致疤痕顏色加深的特殊物質(zhì)。目前也沒(méi)有相關(guān)的臨床研究證實(shí)食用醬油會(huì)對(duì)隆鼻術(shù)后傷口的恢復(fù)產(chǎn)生不良影響。

對(duì)于不同年齡的人群，比如青少年進(jìn)行隆鼻手術(shù)拆線后，身體代謝相對(duì)較快，只要沒(méi)有對(duì)醬油過(guò)敏等特殊情況，正常食用醬油的菜一般不會(huì)有問(wèn)題；而老年人群體，身體機(jī)能有所下降，但正常食用醬油的菜通常也不會(huì)干擾傷口的正常愈合過(guò)程。在生活方式方面，無(wú)論是經(jīng)常運(yùn)動(dòng)還是相對(duì)sedentary的人群，正常攝入醬油的菜都不會(huì)對(duì)隆鼻術(shù)后恢復(fù)造成阻礙。有特殊病史的人群，若本身不存在與醬油攝入相關(guān)的禁忌疾病（如嚴(yán)重的大豆過(guò)敏等），同樣可以正常食用醬油的菜來(lái)滿足日常飲食需求?？傊”鞘中g(shù)拆線后吃醬油的菜從科學(xué)角度是沒(méi)有問(wèn)題的，可正常食用。