絲瓜具有美容養(yǎng)顏、減肥瘦身、降血壓、提高免疫力等功效，但也可能引起過敏反應(yīng)、消化不良，影響藥物效果，食用需注意。

1.好處：

美容養(yǎng)顏：絲瓜中含有豐富的維生素C和維生素B族，這些維生素具有抗氧化作用，能夠清除自由基，減少黑色素的生成，使皮膚更加白皙、光滑。

減肥瘦身：絲瓜中含有豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)腸胃蠕動，減少食物在腸道內(nèi)的停留時間，有助于排出體內(nèi)的毒素和廢物，從而達(dá)到減肥瘦身的目的。

降血壓：絲瓜中含有一些天然的降壓成分，如絲瓜甙、絲瓜苦味素等，能夠擴(kuò)張血管，降低血液黏稠度，從而起到降血壓的作用。

提高免疫力：絲瓜中含有豐富的黏液質(zhì)和多糖類物質(zhì)，這些物質(zhì)能夠增強(qiáng)人體的免疫力，提高身體的抵抗力。

2.壞處：

過敏反應(yīng)：部分人可能對絲瓜過敏，食用后會出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、腹瀉等過敏反應(yīng)。

消化不良：絲瓜性寒，脾胃虛寒、腹痛便溏的人食用后可能會加重病情，引起消化不良、腹痛、腹瀉等癥狀。

影響藥物效果：絲瓜中含有一些化學(xué)成分，可能會影響某些藥物的療效，如降壓藥、降脂藥等。因此，在服用這些藥物期間，最好避免食用絲瓜。