三高人群可以吃雞蛋，但要控制攝入量，每周吃2-4個(gè)為宜，烹飪方式以煮、蒸、燉為佳，且需搭配蔬菜、水果等食物，注意飲食的總熱量。

三高人群可以吃雞蛋，但需要注意以下幾點(diǎn)：

1.控制攝入量：雞蛋中含有一定量的膽固醇，三高人群每天的膽固醇攝入量應(yīng)控制在300毫克以內(nèi)。因此，三高人群可以吃雞蛋，但不宜多吃，建議每周吃2-4個(gè)雞蛋。

2.選擇合適的烹飪方式：三高人群應(yīng)選擇健康的烹飪方式，如煮、蒸、燉等，避免選擇油炸、油煎等烹飪方式，以免增加膽固醇的攝入量。

3.搭配其他食物：三高人群在吃雞蛋時(shí)，可以搭配一些蔬菜、水果等食物，以增加營養(yǎng)攝入的均衡性。

4.注意飲食的總熱量：三高人群在飲食上需要注意總熱量的攝入，避免攝入過多的熱量，導(dǎo)致體重增加，加重病情。

總之，三高人群可以吃雞蛋，但需要注意控制攝入量和選擇合適的烹飪方式。同時(shí)，三高人群還需要注意飲食的均衡性，避免攝入過多的高熱量、高脂肪、高糖分的食物，保持適量的運(yùn)動(dòng)，定期監(jiān)測(cè)血壓、血糖、血脂等指標(biāo)，以控制病情的發(fā)展。