8個(gè)月寶寶不建議吃蛋清，因消化系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)未完全發(fā)育，蛋清含過(guò)敏原易致過(guò)敏，且其蛋白質(zhì)分子大，寶寶消化能力弱難消化吸收，建議1歲后再嘗試。

1.過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)方面：8個(gè)月寶寶的消化系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)尚未完全發(fā)育成熟，蛋清中含有多種過(guò)敏原，如卵清蛋白等。研究表明，嬰兒期過(guò)早引入蛋清等易過(guò)敏食物，會(huì)增加食物過(guò)敏的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。因?yàn)榇藭r(shí)寶寶的腸道屏障功能較弱，難以有效抵御這些外來(lái)蛋白的刺激，可能引發(fā)諸如濕疹、腹瀉、嘔吐甚至嚴(yán)重的過(guò)敏性休克等過(guò)敏反應(yīng)。

2.消化吸收角度：寶寶的消化酶系統(tǒng)發(fā)育尚不完善，蛋清中的蛋白質(zhì)分子相對(duì)較大，8個(gè)月寶寶的胃腸道消化能力不足以很好地消化和分解蛋清中的蛋白質(zhì)，可能會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)，影響營(yíng)養(yǎng)的正常吸收，不利于寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。一般建議在寶寶1歲以后再逐漸嘗試添加蛋清，此時(shí)寶寶的消化系統(tǒng)進(jìn)一步發(fā)育成熟，對(duì)蛋清中蛋白質(zhì)的消化吸收能力有所增強(qiáng)，過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)也相對(duì)降低。