一歲內(nèi)的寶寶可以吃橄欖油、亞麻籽油、核桃油等。

橄欖油：富含單不飽和脂肪酸，對(duì)寶寶的心血管健康有益。它具有良好的穩(wěn)定性，能在一定程度上耐高溫烹飪。橄欖油可以用于寶寶的輔食制作，比如在烹飪蔬菜、肉類時(shí)適量添加。

亞麻籽油：是α-亞麻酸的良好來(lái)源，α-亞麻酸是一種必需脂肪酸，對(duì)寶寶的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育起著重要作用。但亞麻籽油不太適合高溫烹飪，可在寶寶的食物稍作冷卻后添加。

核桃油：同樣含有對(duì)寶寶有益的營(yíng)養(yǎng)成分。核桃油口感清淡，容易被寶寶接受。可以在制作粥、面條等輔食時(shí)滴入少許。

需要注意的是，給一歲內(nèi)寶寶添加食用油應(yīng)遵循適量原則，剛開(kāi)始添加時(shí)要從少量開(kāi)始，觀察寶寶的消化情況，逐漸增加用量。同時(shí)，不同的油可以交替使用，以保證寶寶獲得更全面的營(yíng)養(yǎng)。此外，要選擇正規(guī)、品質(zhì)可靠的食用油產(chǎn)品，確保寶寶的食用安全。