小孩發(fā)燒時可以吃蘋果，其富含水分和營養(yǎng)成分，有助于補充流失水分、補充營養(yǎng)、刺激食欲，但較小嬰兒要制成蘋果泥，稍大小孩吃適量，若吃后有不適要調(diào)整，且發(fā)燒時飲食需綜合考慮，保證其他營養(yǎng)物質(zhì)合理攝入。

從營養(yǎng)成分角度來看，蘋果中的維生素C等成分具有一定的抗氧化等作用，有助于增強小孩的免疫力相關(guān)功能（有研究表明維生素C參與機體免疫相關(guān)的多種生理過程）。而且蘋果的口感通常較好，對于發(fā)燒食欲可能不佳的小孩來說，適當(dāng)吃蘋果可以在一定程度上刺激食欲，雖然不能大量補充能量，但能起到一定的營養(yǎng)補充和味覺刺激作用。

不過，需要注意的是，小孩發(fā)燒時吃蘋果要注意方式方法。如果是較小的嬰兒，建議將蘋果制成蘋果泥等便于食用的形式，避免整顆蘋果導(dǎo)致窒息等風(fēng)險。對于稍大一些的小孩，吃蘋果時也應(yīng)注意適量，不要一次吃過多，以免引起胃腸道不適。同時，要根據(jù)小孩的個體情況來調(diào)整，如果小孩在吃蘋果后出現(xiàn)胃腸道不適等反應(yīng)，如腹痛、腹瀉等，應(yīng)適當(dāng)減少蘋果的攝入或暫停食用。并且，小孩發(fā)燒時的飲食需要綜合考慮，不能僅依賴蘋果，還應(yīng)保證其他營養(yǎng)物質(zhì)的合理攝入，如搭配適當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì)類食物等，以滿足小孩身體在發(fā)燒期間的營養(yǎng)需求，促進身體恢復(fù)健康。