膽結(jié)石患者可以喝牛奶，但應(yīng)適量，同時需注意飲食調(diào)整，如低脂、增加膳食纖維等，并遵循醫(yī)生建議定期復(fù)查。

膽結(jié)石是指在膽囊或膽管內(nèi)形成的固體物質(zhì)，其主要成分包括膽固醇、膽色素等。牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，適量飲用通常不會加重膽結(jié)石的病情，但也不宜過量飲用，以免引起消化不良。

對于膽結(jié)石患者，飲食調(diào)整是非常重要的。以下是一些建議：

低脂飲食：減少脂肪的攝入，避免食用油炸、油煎食物，以及動物內(nèi)臟、蛋黃等富含膽固醇的食物。

增加膳食纖維：多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纖維的食物，有助于促進腸道蠕動，減少膽固醇的吸收。

規(guī)律飲食：定時進餐，避免暴飲暴食。

避免刺激性食物：避免食用辛辣、刺激性食物，以及咖啡、濃茶等飲料。

此外，膽結(jié)石患者還應(yīng)注意定期復(fù)查，監(jiān)測結(jié)石的大小、數(shù)量和位置變化。如果出現(xiàn)腹痛、黃疸等癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)，以便采取相應(yīng)的治療措施。

需要注意的是，個體情況存在差異，飲食調(diào)整和治療方案應(yīng)根據(jù)患者的具體情況制定。如果對膽結(jié)石的飲食和治療有疑問，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。