屁是從肛門排出的廢氣，其形成途徑主要有三個(gè)：一是吞咽、說話時(shí)吞入空氣；二是食物經(jīng)細(xì)菌發(fā)酵產(chǎn)生氣體；三是血液中的某些氣體滲入腸道。

一、當(dāng)腸道內(nèi)氣體積累到足夠數(shù)量時(shí)，會(huì)形成強(qiáng)大壓力，迫使這些氣體經(jīng)肛門排出體外，這被排出的氣體就稱為屁。

二、如果食用了過多豆類、肉類、大蒜、洋蔥、西蘭花等產(chǎn)氣食物，那么放出的屁不僅數(shù)量多而且比較臭。具體來說：

1.通常豆類中的植物蜜糖、菜豆糖及寡糖類尤其容易產(chǎn)生臭屁。

2.蛋白質(zhì)、肉類食物在腸道中分解到后期會(huì)變成硫化物，若硫化物含量高，放出來的屁就會(huì)較臭。

三、若飲食清淡，產(chǎn)氣食物進(jìn)食少，放出的屁就少，氣味也會(huì)相對(duì)較淡。

四、便秘者，由于糞便在體內(nèi)停留時(shí)間過長(zhǎng)，導(dǎo)致硫化物在腸道氣體中含量增加，氣體積聚，屁會(huì)又多又臭。

總之，屁的形成、數(shù)量、氣味等與飲食、身體狀況等密切相關(guān)。