9個月寶寶不建議吃蛋清，因其消化系統(tǒng)不完善易過敏且增日后過敏風險，可給寶寶提供煮熟碾碎后添加到輔食中的蛋黃作為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源。

蛋清中含有一些小分子蛋白質(zhì)，9個月寶寶的消化系統(tǒng)發(fā)育還不完善，腸胃屏障功能相對較弱，食用蛋清后較容易引起過敏反應(yīng)，比如出現(xiàn)皮疹、嘔吐、腹瀉等癥狀。有研究表明，嬰兒期過早引入蛋清等易過敏食物，會增加日后食物過敏的發(fā)生風險。

替代選擇

可以給9個月寶寶提供蛋黃作為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源，蛋黃富含鐵等多種營養(yǎng)成分，能滿足寶寶生長發(fā)育的部分需求。將蛋黃煮熟后，碾碎并適量添加到寶寶的輔食中，如粥、面條等。