咽喉炎患者不建議喝酒，酒精刺激咽喉黏膜加重炎癥反應(yīng)，削弱免疫系統(tǒng)使炎癥難消退，成年人長期少量飲酒不利康復(fù)，兒童絕對不能飲酒，有基礎(chǔ)病史者喝酒可能加重胃部負(fù)擔(dān)及咽喉癥狀甚至誘發(fā)并發(fā)癥。

從科學(xué)研究角度看

多項(xiàng)臨床研究表明，飲酒會削弱人體的免疫系統(tǒng)功能，而咽喉炎患者本身咽喉部位存在炎癥，免疫系統(tǒng)處于相對薄弱狀態(tài)，飲酒后更易受到病原體的侵襲，不利于炎癥的消退和病情的恢復(fù)。例如，有研究發(fā)現(xiàn)長期飲酒的咽喉炎患者，其炎癥遷延不愈的概率比不飲酒的患者更高。

不同人群需特別注意

成年人：即便不是急性發(fā)作期，長期少量飲酒也可能對咽喉炎的康復(fù)產(chǎn)生不利影響，應(yīng)盡量避免飲酒，同時還需注意避免食用辛辣、油膩等刺激性食物，保持清淡飲食，多飲水，多吃富含維生素的蔬菜水果等。

兒童：兒童咽喉炎患者絕對不能飲酒，兒童的身體各器官發(fā)育尚未成熟，酒精對兒童咽喉部和全身的毒害作用更為明顯，會嚴(yán)重干擾兒童的正常生長發(fā)育，還可能引發(fā)其他一系列健康問題。

有基礎(chǔ)病史者：如果咽喉炎患者同時伴有其他基礎(chǔ)病史，如胃部疾病等，喝酒還可能加重胃部的負(fù)擔(dān)，通過神經(jīng)反射等影響咽喉部的狀態(tài)，進(jìn)一步加重咽喉炎的相關(guān)癥狀，甚至誘發(fā)其他并發(fā)癥。例如，有胃潰瘍病史的咽喉炎患者飲酒后，酒精刺激胃酸分泌，可能導(dǎo)致胃酸反流至咽喉，加重咽喉的炎癥損傷。