新鮮蓮子具備多種功效和作用。一、在功效方面，有清熱瀉火、強(qiáng)心降壓、益腎澀精、安神強(qiáng)心等。二、在作用方面，能夠促進(jìn)血液循環(huán)、降低血壓，提高機(jī)體免疫力，抑制癌細(xì)胞生長，預(yù)防心腦血管疾病等；還能減少黑色素堆積，預(yù)防痤瘡，增強(qiáng)記憶力等，改善失眠多夢、心悸等不適癥狀。然而，人體進(jìn)食蓮子時(shí)要注意，不能與螃蟹、魚肉等食物同時(shí)食用，否則會(huì)影響蓮子營養(yǎng)價(jià)值，引發(fā)腹瀉、腹痛、腹部脹滿等不良反應(yīng)。

具體來說，其清熱瀉火的功效有助于清除體內(nèi)熱氣，緩解上火癥狀；強(qiáng)心降壓可增強(qiáng)心臟功能并調(diào)節(jié)血壓；益腎澀精對(duì)腎臟有好處并能固攝精氣；安神強(qiáng)心能安定心神且強(qiáng)化心臟功能。在作用上，促進(jìn)血液循環(huán)能讓身體各部位得到更好的血液供應(yīng)；降低血壓有利于維持血壓的正常水平；提高免疫力可增強(qiáng)身體對(duì)抗疾病的能力；抑制癌細(xì)胞生長對(duì)防癌有一定意義；預(yù)防心腦血管疾病可降低此類疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。減少黑色素堆積能使皮膚狀態(tài)更好；預(yù)防痤瘡可保持面部清潔；增強(qiáng)記憶力對(duì)大腦功能有益。

總之，新鮮蓮子雖有諸多好處，但食用時(shí)要注意相關(guān)禁忌，以免產(chǎn)生不良后果。