金銀花泡水喝具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱等功效，脾胃虛寒者等特殊人群應(yīng)謹(jǐn)慎使用，用沸水沖泡5-10分鐘后即可飲用。

金銀花泡水喝具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的功效。金銀花中含有綠原酸、木犀草素苷等藥理活性成分，能夠抑制多種細(xì)菌和病毒的生長(zhǎng)繁殖。

需要注意的是，金銀花性甘寒氣芳香，脾胃虛寒者、瘡瘍屬陰癥者、過(guò)敏體質(zhì)者以及孕婦、兒童等特殊人群應(yīng)謹(jǐn)慎使用。此外，金銀花泡水喝不能過(guò)量，否則可能會(huì)引起腸胃不適、腹痛、腹瀉等不良反應(yīng)。

使用方法：將金銀花放入杯中，用沸水沖泡，悶泡5-10分鐘后即可飲用?？筛鶕?jù)個(gè)人口味加入適量的蜂蜜或冰糖。

識(shí)別技巧：優(yōu)質(zhì)的金銀花呈棒狀，上粗下細(xì)，略彎曲，表面黃白色或綠白色，密被短柔毛。氣清香，味淡、微苦。