干天麻怎么泡軟問
干天麻怎么泡軟
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李愛國主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 向他提問
以下是一些泡軟干天麻的方法:蒸制、浸泡、水煮。
干天麻質(zhì)地堅硬,直接泡軟比較困難,以下是一些泡軟干天麻的方法:
1.蒸制:將干天麻洗凈,放入蒸鍋中蒸制10-15分鐘,然后取出晾涼,用手輕輕揉搓,即可使其變軟。
2.浸泡:將干天麻放入清水中浸泡2-3小時,使其充分吸收水分,然后用手輕輕揉搓,即可使其變軟。
3.水煮:將干天麻放入鍋中,加入適量清水,用大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮10-15分鐘,然后取出晾涼,用手輕輕揉搓,即可使其變軟。
需要注意的是,天麻是一種中藥材,具有一定的藥用價值和毒性,因此在使用前最好咨詢醫(yī)生或中藥師的意見,以免引起不良反應。同時,天麻泡軟后應盡快使用,以免變質(zhì)。
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