鮮棗子營養(yǎng)豐富，富含維生素、抗氧化物質(zhì)、膳食纖維等，具有補充維生素、抗氧化、促進消化、保護心血管、補血養(yǎng)顏等功效，但不能過量食用，糖尿病患者應適量食用，食用時應注意避免棗核卡住喉嚨。

1.補充維生素：鮮棗子富含維生素C、維生素A、維生素E等，有助于維持身體正常的生理功能，增強免疫力。

2.抗氧化：鮮棗子中的抗氧化物質(zhì)可以清除自由基，減少自由基對身體的損害，有助于預防衰老和慢性疾病。

3.促進消化：鮮棗子中含有豐富的膳食纖維，有助于促進腸道蠕動，預防便秘。

4.保護心血管：鮮棗子中的蘆丁等成分可以降低血管脆性，預防高血壓、冠心病等心血管疾病。

5.補血養(yǎng)顏：鮮棗子中的鐵元素含量較高，有助于預防缺鐵性貧血，同時鮮棗子中的維生素C和抗氧化物質(zhì)可以促進膠原蛋白的合成，有助于保持皮膚彈性，美容養(yǎng)顏。

需要注意的是，鮮棗子雖然營養(yǎng)豐富，但也不能過量食用。由于鮮棗子的含糖量較高，過量食用可能會導致血糖升高，因此糖尿病患者應適量食用。此外，鮮棗子的棗核較硬，不易消化，食用時應注意避免棗核卡住喉嚨。