桑葚干泡水具有補充營養(yǎng)、促進消化、烏發(fā)明目等功效。但在使用時也有一些禁忌需要注意，比如孕婦、兒童及脾胃虛寒者需謹慎使用，且不能過量飲用。

桑葚干是由桑葚果干制而成，其中含有豐富的維生素、氨基酸、礦物質(zhì)、花青素等營養(yǎng)成分。用桑葚干泡水喝可以為身體補充營養(yǎng)，提高免疫力。此外，桑葚干還能促進胃液分泌，幫助消化，緩解食欲不振。同時，桑葚干中的花青素具有抗氧化作用，能夠保護眼睛，預防視力下降。

需要注意的是，孕婦、兒童及脾胃虛寒者的腸胃較為敏感，飲用桑葚干泡的水后可能會出現(xiàn)不適癥狀。因此，這部分人群在飲用前應咨詢醫(yī)生的意見。另外，桑葚干中含有溶血性過敏物質(zhì)及透明質(zhì)酸，過量飲用可能會導致溶血性腸炎及鼻出血等問題。

在購買桑葚干時，應選擇色澤黑亮、顆粒飽滿、無異味的產(chǎn)品。同時，要注意保存方法，將其放在干燥、通風的環(huán)境中，避免陽光直射。

總之，桑葚干泡水具有一定的營養(yǎng)價值和保健功效，但在使用時需要注意禁忌人群和飲用量。只有正確使用，才能發(fā)揮其最佳效果。