檸檬是寒性還是熱性的問
檸檬是寒性還是熱性的
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王春勇副主任醫(yī)師
北京大學第三醫(yī)院 向他提問
檸檬是一種常見的水果,其味道酸甜可口,受到了很多人的喜愛。但是,對于檸檬的性質(zhì),很多人并不了解。那么,檸檬是寒性還是熱性的呢?
檸檬既不是寒性的也不是熱性的,而是一種平性的水果。
檸檬是蕓香科柑橘屬的常綠小喬木,其果實呈橢圓形,果皮呈黃色,果肉汁多,味道極酸,伴有濃郁的芳香氣。檸檬中含有豐富的維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、鈣、磷、鐵、鉀等營養(yǎng)成分,具有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值。
中醫(yī)認為,檸檬性溫、味苦、無毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能?,F(xiàn)代醫(yī)學認為,檸檬具有防止和消除皮膚色素沉著的作用,愛美的女性可以多食用。
需要注意的是,檸檬的酸性較強,容易刺激胃黏膜,因此,胃酸過多、胃潰瘍患者不宜食用檸檬。此外,檸檬不宜與牛奶、豆?jié){等高蛋白食物同時食用,以免影響蛋白質(zhì)的吸收。
總之,檸檬是一種平性的水果,具有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值。但是,在食用檸檬時,需要注意適量,以免對身體造成不良影響。
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