癌癥病人飲食方面的禁忌包括：高糖、高脂肪、腌制、煙熏、酒精類飲料、咖啡和茶，具體情況需根據(jù)個人身體狀況和治療方案咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師。

1.高糖食物：癌癥病人的身體代謝會發(fā)生變化，可能會導(dǎo)致血糖升高。高糖食物會使血糖水平進(jìn)一步升高，增加身體的負(fù)擔(dān)，不利于康復(fù)。

2.高脂肪食物：高脂肪食物難以消化，會增加胃腸道的負(fù)擔(dān)，影響營養(yǎng)吸收。此外，高脂肪食物可能會促進(jìn)癌細(xì)胞的生長和擴(kuò)散。

3.腌制食物：腌制食物中含有亞硝酸鹽等致癌物質(zhì)，過量食用會增加患癌癥的風(fēng)險。

4.煙熏食物：煙熏食物中含有多環(huán)芳烴等致癌物質(zhì)，對健康有很大的危害。

5.酒精類飲料：酒精會增加肝臟的負(fù)擔(dān)，影響藥物代謝，還可能導(dǎo)致癌癥復(fù)發(fā)。

6.咖啡和茶：咖啡和茶中含有咖啡因等成分，過量飲用可能會影響睡眠和神經(jīng)功能，對身體恢復(fù)不利。

需要注意的是，每個人的身體狀況和治療方案都不同，飲食方面的禁忌也可能因個體差異而有所不同。因此，癌癥病人在飲食方面最好咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議，制定個性化的飲食方案。此外，保持健康的生活方式，如適量運(yùn)動、保持良好的心態(tài)等，也有助于提高治療效果和生活質(zhì)量。