肝損傷吃什么食物好問
肝損傷吃什么食物好
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李紹強(qiáng)主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院 向他提問
肝損傷患者可多吃綠葉蔬菜、水果、全谷物、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、健康脂肪和水等食物,同時(shí)需避免飲酒、吸煙和過度用藥等,飲食調(diào)整只是一部分,如有疑問建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師。
1.綠葉蔬菜:綠葉蔬菜富含維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑,如菠菜、羽衣甘藍(lán)和萵苣等。
2.水果:水果是另一種重要的營養(yǎng)來源,特別是富含維生素C和類黃酮的水果,如橙子、檸檬、草莓和藍(lán)莓等。
3.全谷物:全谷物富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì),如全麥面包、糙米和燕麥等。
4.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì):選擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,如魚、雞肉、豆類和堅(jiān)果等,有助于修復(fù)和維護(hù)肝臟細(xì)胞。
5.健康脂肪:選擇健康的脂肪,如橄欖油、魚油和堅(jiān)果中的不飽和脂肪,避免過多攝入飽和脂肪和反式脂肪。
6.水:保持充足的水分?jǐn)z入,有助于維持身體的新陳代謝和肝臟功能。
需要注意的是,飲食調(diào)整只是肝損傷治療的一部分。如果肝損傷是由疾病引起的,還需要針對(duì)病因進(jìn)行治療。同時(shí),避免飲酒、吸煙和過度用藥等不良習(xí)慣,也有助于保護(hù)肝臟健康。如果對(duì)肝損傷的飲食和治療有任何疑問,建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。
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