糖尿病一般能吃玉米。

玉米作為一種主食，其膳食纖維含量比我們平常吃的饅頭要高，并且含有豐富的維生素，特別是維生素A和維生素E含量豐富，對糖尿病患者來說具有一定的營養(yǎng)價值。適量食用玉米可以幫助糖尿病患者控制血糖水平，由于玉米中的膳食纖維有利于減緩食物在消化道中的傳輸速度，從而降低餐后血糖上升的速度。同時，玉米還可以增加飽腹感，有利于糖尿病患者控制飲食總熱量，避免過度攝入高熱量食物。

然而，需要注意的是，玉米中的淀粉含量較高，淀粉在體內會分解為葡萄糖，可能導致血糖升高。所以，糖尿病患者需要控制玉米的攝入量，最好把玉米計算在一整天的主食攝入量中，并相應減少其他主食的攝入量。此外，建議糖尿病患者吃玉米時選擇蒸或煮的方式，避免加入過多的糖分或油脂，以保持其健康屬性。

糖尿病患者可以適量食用玉米，但需注意控制攝入量并選擇合適的烹飪方式。