糖尿病患者可以喝純牛奶，其富含營(yíng)養(yǎng)且升糖指數(shù)低，適量飲用可提供營(yíng)養(yǎng)且一般不致血糖劇烈波動(dòng)，可兩餐間飲用，每天約300毫升，伴高脂血癥選低脂或脫脂奶，老年患者注意溫度，合并腎臟疾病按腎功能調(diào)量，年輕無(wú)特殊并發(fā)癥者也需遵循總熱量控制原則。

飲用時(shí)機(jī)與量的把控：可作為兩餐之間的加餐飲用。一般來(lái)說(shuō)，每天飲用300毫升左右較為適宜。如果患者同時(shí)伴有高脂血癥，可選擇低脂或脫脂牛奶，以減少脂肪攝入對(duì)血脂的影響；對(duì)于老年糖尿病患者，飲用時(shí)可注意溫度適宜，避免過(guò)涼刺激胃腸道。如果糖尿病患者合并有腎臟疾病，需根據(jù)腎功能情況調(diào)整牛奶攝入量，因?yàn)檫^(guò)多蛋白質(zhì)攝入可能加重腎臟負(fù)擔(dān)，此時(shí)應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇合適的奶制品。年輕的糖尿病患者若生活方式較為健康，沒(méi)有其他特殊并發(fā)癥，可相對(duì)靈活地控制飲用量，但也需遵循總熱量控制原則。