剛吃完螃蟹不建議馬上喝酸奶，建議間隔一段時(shí)間后再喝。

螃蟹屬于高蛋白食物，部分人群可能會(huì)對(duì)異種蛋白過敏，酸奶中含有乳酸菌等益生菌，可能會(huì)影響螃蟹蛋白質(zhì)的吸收和利用，進(jìn)而影響螃蟹的營養(yǎng)價(jià)值。其次，酸奶中的蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)含量豐富，與螃蟹同時(shí)食用，可能會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)消化不良，引起腹脹、腹痛、腹瀉等胃腸道不舒服的癥狀。所以，建議吃完螃蟹1-2小時(shí)后再喝酸奶，這樣可以避免食物之間的相互影響，有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用。

雖然螃蟹和酸奶都是營養(yǎng)豐富的食物，但食用時(shí)需要注意適量，并根據(jù)個(gè)人情況選擇合適的食用方式。如果食用后出現(xiàn)不舒服的癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。