巴旦木不是發(fā)物，一般人群均可食用，但需注意食用量和食用方法。

巴旦木不是發(fā)物。

發(fā)物是指富于營(yíng)養(yǎng)或有刺激性，特別容易誘發(fā)某些疾病（尤其是舊病宿疾）或加重已發(fā)疾病的食物?，F(xiàn)代臨床研究還證實(shí)，忌食發(fā)物對(duì)于外科手術(shù)后減少創(chuàng)口感染和促進(jìn)創(chuàng)口愈合也具有重要意義。

巴旦木是一種營(yíng)養(yǎng)密集型健康零食，含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素E、胡蘿卜素、類黃酮、鈣、鎂、硼、錳、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。巴旦木不含可以導(dǎo)致人體過敏的成分，一般人群均可食用，尤其適合腎虛、肺虛、神經(jīng)衰弱、氣血不足、癌癥患者食用；孕婦、幼兒、實(shí)熱體質(zhì)的人和糖尿病患者不宜食用。

需要注意的是，巴旦木的熱量較高，過量食用可能會(huì)導(dǎo)致肥胖，建議適量食用。此外，巴旦木的皮含有一些刺激性成分，有些人可能會(huì)對(duì)其過敏，在食用前應(yīng)將其去除。

總之，巴旦木不是發(fā)物，一般人群均可食用，但需注意食用量和食用方法。如有特殊情況，請(qǐng)?jiān)卺t(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下食用。