膝蓋骨折手術(shù)后飲食應(yīng)注意攝入含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、維生素D、鈣、抗氧化劑等營養(yǎng)素的食物。

1.蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)是身體修復(fù)和生長所必需的營養(yǎng)素。選擇含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，如雞胸肉、魚、豆類、堅果等，有利于促進傷口愈合和恢復(fù)。

2.維生素C

維生素C有利于膠原蛋白的合成，對于骨折愈合很重要。攝入含有豐富的維生素C的食物，如柑橘類水果、草莓、青椒、西蘭花等，可以幫助加速恢復(fù)。

3.維生素D

維生素D對于鈣的吸收和骨骼健康至關(guān)重要。曬太陽是獲取維生素D的重要途徑，但手術(shù)后可能需要額外的補充?？梢宰稍冡t(yī)生是否需要補充維生素D制劑。

4.鈣

鈣是維持骨骼健康的重要營養(yǎng)素。攝入含有豐富的鈣的食物，如乳制品、豆制品、綠葉蔬菜等，有利于加強骨骼恢復(fù)。

5.抗氧化劑

抗氧化劑可以減輕炎癥反應(yīng)，促進恢復(fù)。攝入含有豐富的抗氧化劑的食物，如藍莓、菠菜、大蒜、洋蔥等，對身體有益。