正常情況下，餐后2小時血糖應小于7.8mmol/L。如果餐后2小時血糖大于或等于11.1mmol/L，可診斷為糖尿病；若餐后2小時血糖在7.8mmol/L至11.1mmol/L之間，稱為糖耐量異?；蛱悄虿∏捌?。

造成餐后血糖升高的原因有很多，比如不健康的飲食習慣、缺乏運動、超重或肥胖、遺傳因素、年齡增長等。對于糖尿病患者來說，控制餐后血糖非常重要，因為它與長期并發(fā)癥的發(fā)生和發(fā)展密切相關。通過合理的飲食控制、適量的運動、藥物治療等方式，可以幫助控制餐后血糖水平，減少糖尿病并發(fā)癥的風險。

需要注意的是，每個人的血糖水平會受到多種因素的影響，如飲食、運動、藥物等。因此，在監(jiān)測和控制血糖時，最好咨詢醫(yī)生或糖尿病專科護士的建議，制定個性化的治療方案。對于特殊人群，如孕婦、老年人、患有其他疾病的人群，血糖控制的目標和方法可能會有所不同，需要更加密切的監(jiān)測和管理。

總之，保持健康的生活方式和定期監(jiān)測血糖是控制血糖水平的關鍵。如果您有任何關于血糖控制的問題，建議及時咨詢專業(yè)醫(yī)生。