胃炎患者可根據(jù)病情吃玉米，急性發(fā)病期不建議吃，緩解期可適量食用，需注意烹飪方式、食用量和搭配食物，個人體質不同反應不同。

胃炎患者可以吃玉米，但需視情況而定。

胃炎是胃黏膜的炎癥，分為急性胃炎和慢性胃炎。玉米屬于粗糧，含有較多的膳食纖維，不易被消化。如果胃炎患者處于急性發(fā)病期，常有腹痛、腹脹、惡心、嘔吐等癥狀，此時應避免食用玉米，以免加重胃腸道負擔。如果胃炎患者處于緩解期，無明顯不適癥狀，可適量食用玉米，但需注意以下幾點：

1.烹飪方式：玉米可煮、蒸或烤，但應避免油炸，以免增加胃腸道負擔。

2.食用量：應適量食用玉米，避免過量食用，以免引起消化不良。

3.搭配其他食物：食用玉米時，可搭配其他易消化的食物，如粥、面條、饅頭等，以減輕胃腸道負擔。

4.個人體質：每個人的體質不同，對玉米的耐受性也不同。如果食用玉米后出現(xiàn)不適癥狀，如腹痛、腹脹、腹瀉等，應停止食用，并及時就醫(yī)。

總之，胃炎患者可根據(jù)個人情況適量食用玉米。如果對飲食有任何疑問，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。