血糖偏高的人應少吃或不吃柿子，飲食需注意控制總熱量，選擇合適食物，合理搭配，注意飲食時間和頻率，并定期監(jiān)測血糖。

血糖偏高的人應盡量少吃或不吃柿子。

因為柿子中含有較多的糖分，食用后可能會導致血糖升高。此外，柿子中還含有一種叫做單寧的物質，這種物質會與胃酸結合形成不易消化的物質，從而引起胃部不適。

對于血糖偏高的人來說，飲食控制是非常重要的。除了少吃或不吃柿子外，還應注意以下幾點：

1.控制總熱量：根據(jù)個人情況，合理控制飲食攝入量，避免過度進食。

2.選擇合適的食物：優(yōu)先選擇低糖、低鹽、低脂的食物，如蔬菜、水果、全谷物等。

3.合理搭配食物：每餐應搭配適量的蛋白質、脂肪和碳水化合物，以保證營養(yǎng)均衡。

4.注意飲食時間和頻率：定時定量進食，避免暴飲暴食或過度饑餓。

5.定期監(jiān)測血糖：定期檢測血糖水平，根據(jù)醫(yī)生的建議調整治療方案。

總之，血糖偏高的人需要更加注意飲食健康，避免食用高糖、高脂肪的食物。如果對飲食控制有疑問，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。