糖尿病可以吃蝦米嗎問(wèn)
糖尿病可以吃蝦米嗎
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孫蘇欣主任醫(yī)師
武漢大學(xué)中南醫(yī)院 向他提問(wèn)
糖尿病患者可以適量吃蝦米。每日建議用量為50克。糖尿病的產(chǎn)生通常與不良生活習(xí)慣、遺傳等因素有關(guān),會(huì)使人體血糖調(diào)節(jié)能力受損,進(jìn)而導(dǎo)致長(zhǎng)期血糖過(guò)高。而蝦米富含蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,能滿(mǎn)足糖尿病患者日常所需能量,有助于增強(qiáng)其抗病能力,還可促進(jìn)機(jī)體新陳代謝,對(duì)緩解糖尿病癥狀有一定好處。食用方式上,可通過(guò)煮湯等方式來(lái)烹飪蝦米,但要避免過(guò)量食用,以防影響消化吸收。需注意的是,蝦米中含有異體蛋白,過(guò)敏體質(zhì)人群不建議食用,不然會(huì)引發(fā)過(guò)敏反應(yīng);同時(shí),痛風(fēng)患者也不建議食用,因?yàn)槠溧堰食煞州^高,進(jìn)食后可能會(huì)加重病情。糖尿病患者平時(shí)應(yīng)注意做到膳食多樣化,少吃多餐,定時(shí)定量,合理控制總熱量。同時(shí)要適當(dāng)運(yùn)動(dòng),控制體重,保持心情愉悅,并嚴(yán)格遵醫(yī)囑用藥治療。
總結(jié)概況提示:糖尿病患者能吃蝦米,要注意用量,且要了解蝦米對(duì)不同人群的適用性,患者日常還需注意多方面來(lái)控制病情。
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