肝臟是人體最大的實(shí)質(zhì)性臟器，具有代謝、解毒、凝血、免疫和造血等功能，對人體健康至關(guān)重要。

1.代謝功能：肝臟是人體最大的消化腺，能夠分泌膽汁，促進(jìn)脂肪的消化和吸收。同時(shí)，肝臟還參與蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素等物質(zhì)的代謝。

2.解毒功能：肝臟能夠?qū)Ⅲw內(nèi)的代謝廢物、藥物、毒素等有害物質(zhì)轉(zhuǎn)化為無害物質(zhì)，然后排出體外。

3.凝血功能：肝臟能夠合成凝血因子，如凝血酶原、纖維蛋白原等，維持正常的凝血功能。

4.免疫功能：肝臟是人體內(nèi)最大的單核吞噬細(xì)胞系統(tǒng)，能夠吞噬、清除血液中的病原體、異物和衰老的紅細(xì)胞等。

5.造血功能：在胚胎時(shí)期，肝臟是主要的造血器官，出生后，肝臟的造血功能逐漸減退，但仍能生成部分血細(xì)胞。

需要注意的是，肝臟是一個(gè)非常重要的器官，一旦出現(xiàn)病變，會對人體健康造成嚴(yán)重影響。因此，保持良好的生活習(xí)慣，如不飲酒、不熬夜、不過量攝入脂肪等，有助于保護(hù)肝臟健康。如果出現(xiàn)肝臟疾病的癥狀，如黃疸、腹痛、乏力等，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，進(jìn)行相關(guān)檢查和治療。