被開水燙傷后，應(yīng)立即采取以下急救措施：

1.沖：用流動的冷水沖洗傷口15-30分鐘，以降低皮膚溫度，緩解疼痛和減少燙傷程度。

2.脫：在冷水中小心地脫去衣物，如果衣物與傷口粘連，不要強行撕扯，以免加重?fù)p傷。

3.泡：繼續(xù)用冷水浸泡傷口10-30分鐘，以緩解疼痛和穩(wěn)定傷勢。

4.蓋：用干凈的紗布或毛巾覆蓋傷口，避免感染。

5.送：盡快就醫(yī)，以便進(jìn)行進(jìn)一步的治療。

這些措施的原因如下：

1.冷水沖洗可以迅速降低皮膚溫度，減輕燙傷程度，緩解疼痛。

2.脫去衣物可以避免進(jìn)一步損傷皮膚，并防止粘連。

3.冷水浸泡可以繼續(xù)降低皮膚溫度，緩解疼痛，并穩(wěn)定傷勢。

4.覆蓋傷口可以防止感染，并保持傷口濕潤。

5.就醫(yī)可以讓專業(yè)醫(yī)生對傷口進(jìn)行評估和處理，確保傷口得到適當(dāng)?shù)闹委煛?/p>

對于特殊人群，如兒童、老人或有基礎(chǔ)疾病的人，處理方法可能略有不同。在處理這類人群的燙傷時，需要特別小心，遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療。同時，如果燙傷面積較大、傷勢嚴(yán)重或出現(xiàn)感染癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)。