糖尿病人能吃魚嗎問
糖尿病人能吃魚嗎
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李啟富主任醫(yī)師
重慶醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 向他提問
糖尿病患者可適量吃魚,每日建議用量約為250克(半條左右)。糖尿病主要表現(xiàn)為體內(nèi)血葡萄糖濃度異常升高,會(huì)有諸如多尿、多食、多飲、體重下降等癥狀。魚肉富含蛋白質(zhì)、葉酸以及鈣、鐵等微量元素,糖尿病患者適量吃魚能補(bǔ)充營養(yǎng)。而且吃魚通常不會(huì)引起體內(nèi)血糖值波動(dòng),也不會(huì)加重病情。但魚屬于水產(chǎn)品,日常食用時(shí)必須徹底煮熟,以防出現(xiàn)細(xì)菌、寄生蟲等微生物感染。另外,魚的嘌呤量較高,高尿酸血癥、痛風(fēng)患者應(yīng)避免食用,否則會(huì)加重關(guān)節(jié)部位腫脹、僵硬等癥狀。糖尿病患者還應(yīng)注意低糖飲食,像面條、馬鈴薯、紅薯等升糖指數(shù)高的食物要避免食用。在患糖尿病期間要多留意體內(nèi)血糖變化情況,一旦血糖升高或降低都要及時(shí)進(jìn)行治療。同時(shí)要多根據(jù)自身情況進(jìn)行體育鍛煉,這樣能夠促進(jìn)身體代謝。
總結(jié)概況提示:糖尿病患者適量吃魚有益,要注意食用方法和量,同時(shí)要關(guān)注血糖變化、低糖飲食并適當(dāng)鍛煉,高尿酸血癥、痛風(fēng)患者不宜吃魚。
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