糖尿病人能吃馬齒莧嗎問
糖尿病人能吃馬齒莧嗎
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魯平主任醫(yī)師
河南省人民醫(yī)院 向他提問
糖尿病患者通??沙择R齒莧,但需注意食用量。
糖尿病人通常可以吃馬齒莧,但需注意食用量。
馬齒莧是一種常見的野菜,含有豐富的營養(yǎng)成分,如維生素C、維生素E、胡蘿卜素、膳食纖維、礦物質(zhì)等。其中,膳食纖維可以降低血糖和血脂,對(duì)糖尿病患者有益。此外,馬齒莧還具有一定的抗氧化、抗炎、抗菌等作用,對(duì)糖尿病患者的健康有益。
需要注意的是,馬齒莧中含有一定量的草酸,草酸會(huì)影響鈣的吸收,因此,糖尿病患者在食用馬齒莧時(shí),應(yīng)注意適量,同時(shí),應(yīng)避免與富含鈣的食物一起食用,以免影響鈣的吸收。
總之,糖尿病患者可以吃馬齒莧,但需注意食用量和食用方法,同時(shí),應(yīng)注意飲食的均衡和多樣化,避免食用高糖、高脂肪、高鹽的食物,定期監(jiān)測血糖,遵醫(yī)囑進(jìn)行治療。
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