糖尿病什么豆子不能吃問
糖尿病什么豆子不能吃
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余學鋒主任醫(yī)師
華中科技大學同濟醫(yī)學院附屬同濟醫(yī)院 向他提問
糖尿病患者應避免食用升糖指數較高的豆類,如紅豆、綠豆等,可選擇升糖指數較低的豆類,如黑豆、蕓豆等,飲食需在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導下制定。
糖尿病患者應避免食用升糖指數較高的豆類,如紅豆、綠豆等。
豆類是一種營養(yǎng)豐富的食物,富含蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質等營養(yǎng)素。然而,對于糖尿病患者來說,豆類的升糖指數較高,食用后會導致血糖升高。因此,糖尿病患者應避免食用紅豆、綠豆等豆類。
相比之下,糖尿病患者可以選擇一些升糖指數較低的豆類,如黑豆、蕓豆等。這些豆類富含膳食纖維和蛋白質,有助于控制血糖和血脂。
需要注意的是,糖尿病患者的飲食需要根據個人情況進行調整,建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導下制定合理的飲食計劃。
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