胃炎病人應(yīng)盡量避免食用大蒜，以免加重病情。

胃炎病人應(yīng)盡量避免食用大蒜。大蒜屬于辛辣刺激性食物，食用后可能會(huì)刺激胃酸分泌，加重胃黏膜損傷，從而加重胃炎癥狀。

胃炎是指胃黏膜的炎癥，可由多種原因引起，如幽門(mén)螺桿菌感染、非甾體抗炎藥使用、胃酸和胃蛋白酶、應(yīng)激、自身免疫等。主要表現(xiàn)為上腹痛、腹脹、噯氣、食欲不振、惡心、嘔吐等癥狀。

對(duì)于胃炎患者，飲食上應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

1.避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、大蒜等。

2.避免食用過(guò)酸、過(guò)甜、過(guò)咸的食物，如腌制食品、巧克力、糖果等。

3.避免食用油膩、油炸、不易消化的食物，如炸雞、薯?xiàng)l、蛋糕等。

4.飲食應(yīng)規(guī)律，避免暴飲暴食。

5.避免飲酒和吸煙。

除了飲食調(diào)整外，胃炎患者還應(yīng)注意休息，避免過(guò)度勞累和精神緊張。如果癥狀嚴(yán)重，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。

總之，胃炎患者應(yīng)盡量避免食用大蒜，以免加重病情。如果對(duì)飲食有疑問(wèn)，建議咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的意見(jiàn)。